Winterfreude im Skihaus Edelweiss.
Im Winter 2025/2026 wird der Restaurantbetrieb des Skihaus Edelweiss (ohne Zimmervermietung) von engagierten Freiwilligen geführt und steht für herzliche Gastfreundschaft und Gemeinschaft in den Bergen.
Das Skihaus Edelweiss
mehr als vier Wände und ein Dach.
Das Skihaus Edelweiss ist weit mehr als nur ein Gebäude im Ski- und Wandergebiet Biel-Kinzig – es ist ein Herzstück der Gemeinschaft, ein Treffpunkt für Gäste und Einheimische, ein Ort voller Erinnerungen und Begegnungen.
Die schmerzliche Aussicht, dass es durch einen Pächterwechsel im Winter 2025/2026 leer stehen sollte, bewog eine Gruppe engagierter freiwilliger Helferinnen und Helfer einen provisorischen Betrieb auf die Beine zu stellen. Denn ein stillgelegtes Skihaus wäre nicht nur ein Verlust für die Infrastruktur, sondern auch ein tiefer Einschnitt für das soziale Leben in dieser Bergregion und würde die Attraktivität des Gebiets um ein vielfaches mindern.
Gerade weil das Skihaus so viel mehr bedeutet als vier Wände und ein Dach, freuen wir uns, dass wir diese Lösung gefunden haben und danken den Eigentümern für ihr Entgegenkommen.
Mit dem Betrieb des Skihaus Edelweiss bleibt das Naherholungsgebiet Biel-Kinzig lebendig – für die Anwohner, für die Feriengäste und für alle, die diesen besonderen Ort lieben.